葡萄糖由于生产工艺的不同，分为培菌工业葡萄糖，全糖或食品级葡萄糖，是以优质淀粉或大米经为原料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又称全糖粉或食品级葡萄糖粉。
葡萄糖含量纯度99.9%，产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业。
污水处理调试期间投加工业葡萄糖作用是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。培菌工业葡萄糖特点：
1、本品为白色结晶性粉末，产品纯度99.9％；
2、实现了分子过滤，把小分子的葡萄糖分子滤过，把大分子的多糖全部截留；
3、分离纯化糖液效果好、滤速快、纯度高；
4、生产上闭路循环、对环境无污染，产品质量好、稳定，无批次差别；
5、污水处理调试期间投加可以提供碳源，可以更好、更快的的培养细菌，提高污水的可生化性；
6、在反复的实践及应用过程中在污水处理中投加我厂生产的工业葡萄糖作为污泥营养源，比尿素来得快，可快速补充水中的COD、BOD，可以直接有效的以防污泥老化，生物活性降低。
在调试初期投加葡萄糖，是为了培养细菌，使细菌快速生长。因为葡萄糖是好的碳源之一。
工业葡萄糖应用范围：工业葡萄糖对生活饮用水及各种工业用水净化处理有着明显的效果。生活饮用水，工业用水，生活用水，生活污水和工业污水处理等。
工业葡萄糖使用方法 ； 1、根据原水不同情况，使用前可先做小试，求得投放量。 2、生产用按：固体：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀释至含量2~3%的溶液即可。
